今夜はかぶのあんかけ

あとはかぶの酢づけ。

かぼちゃのてんぷら、、かな。。 

ついでに南関あげの巻きずし.....そこまでは無理や! 

 

...............なんておいしさ!

無農薬のかぶがこんなに美味しいなんて知らなかった! 

大きな蕪、皮は剥かない。半分で煮る。分厚く切って、ちょいと固めにあと少し...ぃで茹でたら甘みが、どひゃー・じゅわー・どびゅん・と出た。

なかなかえろいわ....(笑) 

 

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