きびなごのアンチョビパスタ

あさめし。

塩漬けきびなごも発酵しだした。アンチョビとはいいがたいがそれなりに。

カプサイシンは脂溶性。オリーブオイルにたっぷり入れる。

きびなご投入しばし炒める。

パスタを茹でて、湯汁で味を調整出来上がり。

ぼく様の日常が今日も始まった。

今朝のパスタのように、まだまだ塩っ辛い。