えーと。。

 今日は唐揚げ。

1,鶏肉を良く洗う

2、塩もみ。

3,酢洗い

4,白だし

5,おろし大根

6,みりん 今日は余った赤酒

7、暫しおく

8,水切りして、小麦粉1米粉1で混ぜて。

9,フライ

10,きょうは井出商店さんのカブの酢の物

11,適当にやさい。

12,マンゲツモチの玄米焚き上げる。

いただきます。也。 

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