セロリと蕪

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近所の方に評判良かったセロリと蕪
友人にあげたいから買うとまで言われた。
嬉しい限り。
 
セロリに関してはこの時期の栽培は珍しいので、商品化を考えている。
少量生産の物産館用だ。
でも、種から育てなければ利益はそう見込めない。
トップセラーと言う品種なので、来年はチャレンジしてみよう。 

今夜は昨日のスープストックを使いミネストローネスープにしよう。

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