あさりと豚バラ軟骨のスープストック

あさり貝が大量にある。
これは朝の貝汁には多すぎだ。
豚バラ軟骨 、予想以上に食べたようで少しはあるがメインには中途半端。
 
海の物と山の物を合わせて料理すると旨い。
これは個人的な経験値。
なので今夜のうちにスープストック。 

只今仲良く石油ストーブの上でぐつぐつ。

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