サンマルツァーノ

イタリアントマトは流通してないので重宝がられる。
しかも味が優しく、情報で聞くより酸味がないので生でもいい。
イタリアン食堂では大人気だとシェフが笑う。
大盛況。
バジルは香りが高くなるように水を与えないで育てている。
もう花が咲くので次の新しい苗を植える予定だ。
そうすると11月近くまで収穫できる。
イタリアナス系統の茄子も植えた。
丸茄子だ。
旨いと思う。
来年はバジル　トマト　茄子とハーブを展開していく。
かぼちゃの面積は少なくしよう。

米　トマト　茄子　バジルなどのハーブと、ちょこっとかぼちゃ。

これが来年からのスタイル。
好きなものだらけだ。