醤酢尓 蒜都伎合而 鯛願 吾尓勿所見 水ク乃煮物

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醤酢に蒜搗きかてて鯛願ふ我れにな見えそ水葱の羹
万葉集の歌から

奈良時代からかような歌。
日本は本当に豊かだったんだな。

個人的な訳
鯛に醤と酢とノビルを刻んで食べよう。こなぎの吸い物など食べたくはない。



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