紅芯大根　ピンクのスープ

- 11/17/2018 12:59:00 午前

紅芯大根をスライスし軽く茹でミキサーにかけてもう一度煮る。
塩、胡椒、好みでチーズやコンソメ。
ピンク色の美しいスープができる。

今回はコンソメを入れたが、入れない方が優しい味で美味しい。
添加された作られた味はもう食べれないな。

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