菊苦菜

キク二ガナ
いわゆるチコリーのこと。

一本だけ苗を買った。
チコリーは多年草。
最近私は多年草植物に興味がある。
キク科の植物だけあって花が矢車菊のように青く美しい。
その花を見てみたい。
そしてタネを採って多くの食用チコリーを作りたい。