門出パン
門出パン(もんでぱん)
私のにこまるの米ぬかを使ったパンが商品化される。
昨年は試作でイタリアン食堂で作ってもらった。
なかなか好評で今年からメニューに出る。
門出は私の田んぼがある字の名。
米ぬかの香りが香ばしいパン。
私のにこまるの米ぬかを使ったパンが商品化される。
昨年は試作でイタリアン食堂で作ってもらった。
なかなか好評で今年からメニューに出る。
門出は私の田んぼがある字の名。
米ぬかの香りが香ばしいパン。
Agriculture considered by photographers. 写真家の考える農業 環境共生活動
Casa Blanca Biodiversity Farm Lab. カーサ ブランカ生物多様性農業ラボラトリー
Yoshiro Shinkawa 新川 芳朗