深夜に、こそこそ
これからハンバーグを作る。
寝込んでしまう前に、息子のお弁当用。
多分4時に寝て6時前には起きるけど、下準備。
昨夜のカレーライスもある。
なので、
どうかな。
自分が今食べてもいいのは豆腐入りハンバーグ。
幸い材料がある。
玉ねぎを炒る。
豆腐も水分飛ばすために炒る。
冷えたミンチ肉に混ぜる。
塩とか胡椒とか生姜や適当でいい。
軽く混ぜる。
好みの調味料、醤油とか、好みのつなぎを入れる。
それだけ。
後は朝に気分で胡麻やオリーブとかオイルをチョイスして焼き、はいどうぞ。
親友の写真展紹介 新世紀山水 羽田蒼月 写真展
奈良の写真家 秦とでんわして近況を話す。なぁ しんかわ 俺読んでるよ。しんかわのblog？やば。。。あれやばないか？不二子はんシリーズ。げっ。でもおもろいわ。流石関西人。。いやな。俺まじめに書くとむずかしい言われんねん。それで覚醒してあーしてこーしてあーなってん。。 いや。べつにええと思うよ。しんかわがまわりからそうみられてもええなら(笑)。。きつ。。 という訳で彼が作家ネーム改め、羽田蒼月 https://sougetu.com/ にて写真展を奈良の画廊飛鳥を皮切りに作品を発表します。奈良へ行かれる方は是非ご覧ください。ぼくもね。いこうかな。
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