第１３章 今夜の晩ごはん 煮大豆とあさりと豆苗のスープどすえ♡ ６３０話

今夜は、煮大豆にあさり、豆苗を合わせたスープどす。

あさりのお出汁がじんわり出て、煮大豆のほっこりした甘みとよう合いますのえ。

豆苗は最後に入れて、さっと火を通しますの。

味付けはお塩とお醤油をちょっぴり。あさりのお出汁がええ仕事をしてくれますさかい、余計なことはせんでもよろしおす。

大豆のたんぱく質に、あさりの鉄分やビタミンB12。豆苗のビタミンもいただける、身体にもうれしい晩ごはんどすなぁ。

豪華なお料理やのうても、素材のおいしさを生かしたら、それだけでご馳走になりますのえ。

さて、今夜もおいしゅういただきまひょ。

【不二子はんのひと言】

あらまぁ、あさりのお出汁に大豆の甘みやなんて、なんとも滋味深いお味になりそうどすなぁ。

お腹も心も、ほっこり温めておくれやす。

うふふ♡

 

不二子はん！

どないしましたよしろうはん。

明日にしてくれへんか。

なんでどす？

ちょっと用事で出かけんねん。

へー

聞いてまへん？

どちらへ。

博多や。。

それ一昨日の話やで？？ 

怪しおすなぁ。。