大豆たっぷりまーぼーどうふ

今晩は大豆をたっぷり入れて、麻婆豆腐。

丸美屋っすけど。。

豆腐だけは、ちょっと物足りない。

柔らかく煮た大豆を入れてみた。

これが、うまい。

大豆の食感、豆腐の食感、豚こまの食感。

三つの食感があって、なかなかええ。

料理は、材料をきっちり決めんでええよ。

あるもんを入れて、アレンジするのが料理っすよ。