白菜 ほうれん草 鶏肉 トマト きゅうりのスープ

冷蔵庫を開ける。

白菜と鶏肉のスープが浮かぶ。

塩胡椒でもいいし、中華でもいいな。

 

野菜庫を開ける。

ほうれん草　トマト　きゅりがあるな。

ミネストローネもあり、かな？

鶏肉をじゃぶじゃぶ水で洗う。

とにかく洗う。

 

イメージは白菜、ほうれん草、鶏肉のスープに薄くスライスしたきゅうりとトマトを半生で色合いを足す。

そんな感じ。

後は中華か塩胡椒か。

うーん。

今日はネギと生姜と胡麻油を足して片栗粉と、反則で中華スープの素を入れて出来上がり。