白菜 ほうれん草 鶏肉 トマト きゅうりのスープ

冷蔵庫を開ける。
白菜と鶏肉のスープが浮かぶ。
塩胡椒でもいいし、中華でもいいな。
 
野菜庫を開ける。
ほうれん草 トマト きゅりがあるな。
ミネストローネもあり、かな?

鶏肉をじゃぶじゃぶ水で洗う。
とにかく洗う。
 
イメージは白菜、ほうれん草、鶏肉のスープに薄くスライスしたきゅうりとトマトを半生で色合いを足す。

そんな感じ。
後は中華か塩胡椒か。
うーん。
今日はネギと生姜と胡麻油を足して片栗粉と、反則で中華スープの素を入れて出来上がり。

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