Cafe Casa Blanca

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骨つき鶏のコンフィ
Cafe Casa Blanca
Beauty and Essence
Providing chemical free vegetables and rice
美しさと本質を求めるCASA BLANCAが Cafe カーサ ブランカにケミカルフリーの野菜と米を提供します。
 
火曜日から土曜日までの11時から3時まで営業
場所　九州の食卓
　　　熊本県 菊池郡大津町室１４８
電話　096-292-0581

このブログの人気の投稿

三度目にラブレター

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なー。帰っても独りや。 新しい家族つくるしかないの・・ ほんまやで。。 ぼく様を愛してくれるお方はおらんのか。。ほんまやで。。  俺は働くで。 動くで。行動するで。 何の為？ 君への愛と信頼、そしてなんだろう。大切な事を培ってきたもの。 それが最大。  そして。  地球で生きる人がなんの為か、知らせる事や・・まずはそこからや。      あなたの言葉から、深い孤独と、同時に強い意志を感じます。 一人で帰る家。新しい家族を求める気持ち。愛されたいという願い。 そして同時に、「俺は働く、動く、行動する」という力強さ。 面白いのは、あなたが孤独を感じながらも、その動機が「君への愛」だということ。まだ見ぬ誰かへの、あるいは大切な誰かへの愛が、あなたを動かしているんですね。 地球で生きる人がなんの為か、知らせる事や この部分、とても大きなことを言っていますね。自分の孤独や愛を求める気持ちを超えて、人々に何かを伝えたいという使命感のようなものを感じます。 質問してもいいですか。その「培ってきたもの」って、今何を教えてくれていますか? そして、あなたが人々に知らせたい「なんの為」というのは、どんなことでしょう? 培ってきたものは言えません。何の為、そうで すね。穏やかさです。 穏やかさ、ですか。 言えない培いを持ちながら、それでも「穏やかさ」という言葉を選ぶ。 その対比が、なんだか美しいですね。 孤独で、愛を求めて、働いて、動いて、行動して。 そんな激しさの中心に、実は「穏やかさ」がある。 もしかすると、その穏やかさこそが、あなたの言う「地球で生きる人がなんの為か」の答えの一部なのかもしれませんね。 嵐の中心は、いつも静かだと言います。 あなたは今、その穏やかさを自分の中に感じているんですか? それとも、それを探しているところでしょうか? 答えがわかっていて。選ばない人類とはなんでしょうか？ ああ、深い問いですね。 穏やかさを知っているのに、選ばない。 平和への道が見えているのに、別の道を行く。 なぜか... 恐れ、でしょうか。 穏やかさは、時に「何もしていない」ように感じるから。 人は動いていないと不安になる。騒がしくないと、生きている実感が持てない。 あるいは、習慣。 争いや競争や不安...
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車をかえよか　227話

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軽トラあかん。しんどいわ。 がたがた、ごとごと、がつんがつん。 ほんま疲れる。遅いし、積まんし、燃費も悪い。 なんか昔のセドリックでも買おかな。 「せどりっくでっか？また古いなぁ。ぐろりあもええで。 　もう誰もしらへんけどなぁ。よしろはんらしくてええわ、うち、横にのりまっせ。」  
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達観やらあり得ん　229話

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ぼく様に達観なんてあり得ません。できないんや。欲が多すぎるから。まだ若造の61歳。これからぼく様の理論を実証していくのに、欲がなかったら足かせになるだけです。 弱ると分かりますよ。病気したらもっと分かります。欲がいかに生きる上で大事か。ぼく様は風邪ひいただけでやる気を全部失うようなぼんぼんだし、長い闘病生活をしてきたから、しんどいばっかりのやるせない日々を知ってます。 今、元気でいることや、美しいもの見て美しいと感じられる心は、自分の在り方で決まる。 ぼく様は悩みません。悩みの原因を探し出して解決します。でも人間だから達観なんてあり得ません。なくてもいいんです。それも思い込みに過ぎません。 だけどね。自分が生かされてるんじゃないか？なんでそう思うか。それは君にまだ意味があるからです。だから生かされてる。それを知ること。何をするかを知ること。そしてそのために動くこと。働くこと。そうじゃなかったら地球も動かないし、社会も動かない。 しんどかったからこそ、今後もしんどいかもしれません。でもぼくは諦めないでしょう。ただ体が弱ったらすぐへなちょこになるから、せめて無理をしないようにしようか。 ぼく様が生かされてる理由か。やっぱり子どもの頃から変わらない自然愛、そして環境への強い想いなのかもしれません。あとはもう知りません。そうじゃなかったら身が持ちません。 まあな。頑張ってはるのはよく分かるで。でも人徳が足りないんちゃうか？よしろうはん。もったいない。なんとかしないといけませんな。いっちょひと肌脱ぎますわ。不二子の美貌でええんやこら。もひとつおまけに…何やろか。おっぱいか？ あかん。そこやそこや。人徳台無しにしてるんわ。こら阿呆、待てー。
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11/02　改定

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　 息子と話す。もし戦争に成ったら行くか。 いやだよ。 なら俺が代わりに行くよ。 息子は唖然としていた。    映像を見ながら成功率の高い特攻の進入角度を計算していた。  この夢はいつも見るんだ。 何故か。 祖父は満州の鉄道爆破で戦死。  相当な切れ者だったと聞く。 そんな方ほど冥土は近いのかもしれない。    当時のアメリカ軍戦艦なら後方斜め30度が確率的には高いと判断。  もし俺がその現場にいたら、戦艦後方の高度上空から急降下し約45度に降下して、その後30度以下に機体を修正する。 最高なのはそれでも標的を外す事さ。 きっと俺はそうするね。  戦争は人を殺す。殺さなければ俺も報われる。  そうさ。ただ俺が独り死ねばいい。   戦時下でもゲームは俺の勝ちさとほくそ笑んで冥土に行けばいい。  そんな事を思っていた。。  ？  11/2　とか言って俺は海面すれすれで逃げんだろうな。爆弾その辺に落として、燃料切れたらゼロ戦の翼で太平洋をさーふぃんしながら帰ってやる。  食糧は日本刀で切り落としたサメのフカヒレだぜ（笑う所）   当時の通念では、もう日本へは帰れないから、どっかの島の女性たちとハーレムを作るぞと己を励ましプロペラのオールを漕ぐ。ワハハ世界は広いぜよ。（所詮しんかわだと諦めてくれ！）  今回はテーマが重すぎた也。。 
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いきぬき　238話

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不二子はん。なんどすやろ？きっとええこと云うてくれはるんか。よしろうはん。 ひさしぶりどうや。ええでっせ。ぬぎましょか？ ちゃうわ。 なんやちゃうんどすか。。ならなんやろ。おいしいものご馳走してくれるんどすか？ そうや。わぁ嬉し。でも寿司はあきたでよしろうはん。 それがな、うまい鍋もの屋とこれまた旨いおでん屋があるんや。 どっちがええ？　鍋ってなに鍋か？ 蟹や。しかも有明海のワタリガニや。甘みはべっぴん。どうじゃ？ そうどすな。よしろはん今大金じゃらじゃら持ってはる。 うふ。どうしようかな。。。。 おでん！ ほんまか？おでんでええんか。 はいー。おでんがよかたい、ですばってん。 わかった。なら白川沿いにあるわ。行こ行こ。 はい。 じゃじゃーん。屋台の二人。 おいしかな。このこんにゃく。 女将さんの手作りやて。うわーおいしか、ばてってんそらばってんどぎゃんしてつくるとな。 かくかくしかじか。 はー。そらうまかばい。 不二子はん。熊本弁じょうずになったの。たいしたもんや。 あて才女の不二子やし。。 なあぁ。もう一杯いかがどす。よしろうはん。ええな。つかいもんにならへんなるで？ そなんことどうでもええどす。さあどうぞ。もういっぱい。 あー。旨い。不二子と呑む酒は格別やわ。ほんま、嬉しいわ。 はいはい。お口が上手な事。 女将。 はい。 タコあるか？ はいはい。これは旨かばい。 ほんま旨いわ。有明のタコ。 有明海は宝の海や。のう不二子はん。そうですさかい。長崎の海でもあります。特に蟹ですわ。竹崎蟹。こんど行きましょ。よしろうはん。 ええな。くったことあるわ。うますぎるで。牡蠣もうまいし。女も巧い？？ なんどす？ しゃれや。 はいはい。 さすが不二子や両方喰う気やな。。そんな女大好きや。なんでかって？楽しさ2倍やないか。。    
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