麦の味

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全滅と思われた多品種混合栽培の麦は後半の晴れで回復
とても美味しい麦が出来た。
ｓ氏の奥さんに頼み、ミルで全粒粉をつくり団子で頂く。
甘くて香りがいい。
これは期待できるパン粉になりそうだ。
製粉機が欲しいな。

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