１５分カレーライス

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簡単に、
みじん切りの玉ねぎを炒める炒める。
にんにく投入
鶏ミンチ投入
少しのお酢と胡椒投入
炒める炒める。
多少焦がしてぎりぎりまで炒めるのがポイント。 
香り立ったら、
水投入。
カレー粉投入。
沸騰させ弱火。
好みのスパイス投入(無くてもいいがあれば尚いい)
チーズ投入
３分煮込んで出来上がり。
煮込みすぎたレトルトより遥かに美味しい。

昨日から連続甲佐へ。
慌ただしいな。
 

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