野菜の味は収穫タイミング

- 8/26/2022 07:02:00 午後

とんでもない方法でなければ。例えば痩せた土に無施肥の自然農法など、またはその逆とか。

でなければ野菜の味を左右するのは収穫時期をどうするかで決まる。

適期があるが分からなければ早い時期の収穫をお勧めします。

そうですね。ナスならタネができる少し前とかが美味しいですよ。

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論文研究資料　古典文化と再生　フェルメールとカメラオブスキュラ

- 7/02/2025 07:34:00 午前

ヨハネス・フェルメール（Johannes Vermeer, 1632年頃～1675年）は、17世紀オランダ黄金時代の画家で、その作品は光と色彩の精緻な表現、静謐な雰囲気、そして日常の美を捉えた構図で知られています。カメラ・オブスキュラ（camera obscura）を使用した画家として特に注目されることが多いですが、彼がこの装置をどのように活用したかについては、歴史的証拠と推測が交錯しています。以下に、フェルメールとカメラ・オブスキュラの関係について詳しく解説します。 1. カメラ・オブスキュラとはカメラ・オブスキュラは、暗い部屋や箱に小さな穴を通して光を取り込み、外部の風景を壁やスクリーンに投影する光学装置です。ルネサンス期から画家や科学者によって使用され、遠近法や光の効果を正確に捉えるための補助ツールとして重宝されました。この装置は、現代のカメラの原型とも言えるもので、投影された像は驚くほど鮮明で、細部の再現性が高いことが特徴です。 2. フェルメールとカメラ・オブスキュラの関係フェルメールがカメラ・オブスキュラを使用したという確固たる証拠（例えば、彼がその装置を所有していたという記録）は存在しませんが、彼の絵画の特徴から多くの研究者がその使用を推測しています。以下はその理由です： (1) 光と色彩の精密さフェルメールの作品は、光の効果や色彩の微妙な変化を驚くほどリアルに描写しています。たとえば、『真珠の耳飾りの少女』（1665年頃）や『デルフトの眺望』（1660-1661年頃）では、光の反射や影の柔らかなグラデーションが非常に精密です。カメラ・オブスキュラは、光の屈折や焦点の効果を直接観察できるため、フェルメールがこの装置を使って光の挙動を研究した可能性があります。 (2) 光学的な効果の再現フェルメールの絵画には、「点描」や「光のにじみ」（ハレーション）と呼ばれる効果が見られます。これは、カメラ・オブスキュラのレンズが作り出す光学的なボケ（アウトフォーカス効果）に似ています。たとえば、『牛乳を注ぐ女』（1658年頃）では、背景の壁や布の質感に微妙なぼかしが見られ、これがカメラ・オブスキュラの投影像に特徴的な効果と一致します。 (3) 遠近法の正確さフェルメールの室内画や風景画では、遠近法が非常に正確に描かれています。カメラ・オブスキュラは、空間の奥...

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