マンゲツモチ

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天皇陛下も植えているというモチ米。
4月13日位に播種されるという。
うちでは24日であった。

今日はその田植え。

味は良く、食感は非常に滑らかで、そのような餅になるという。
好みだな。
楽しみだ。

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