常々思う事

残飯　いわゆる生ごみを化石燃料を使って焼却している現代の様
生ごみは私の家ではバケツ一杯が平均3日。
全ては畑で好気性菌による堆肥化とし、肥料として使う。
殆どが野菜クズや米でうまく循環している。
週一でこの生ごみバケツ2杯を乾かさず燃料で燃やすなら灯油20リットルで足りるだろうか。
効率を問う以前の話だ。
堆肥、バイオマスエネルギー、家畜の餌など他、使用用途は広がっているがどれも大きな設備投資が必要。
私は好気性菌によるボカシ肥料の山を直接畑に作り私の家以外からも生ごみを持ち込んでもらい処理しようと考えている。
設備投資も必要なくすぐにでも可能だ。
そういうシステムが多くの圃場で広がった方が全体量での生ごみ焼却量は減るだろう。
好気性菌は60℃の高温で発酵し分解が早いので3日もすれば生ごみの原形はわからない程になる。