お店
明日は味噌作りの大豆を蒸しながら、金曜に作る棚かテーブルでも考えよう。
今はまだそんなに売れるとは思っていないので棚よりちょっとかっこいいテーブルでもいいかな。棚なら2段か3段で十分だろう。
なんだろうか?と感じさせられたらそれでまずはいいのかも。
色々考えながら作ってるけど。メインはお米。だから本も置きたいし、火を使わなくった人に火を身近に感じて欲しいから薪もいいな。
季節の野菜は今はカボチャと大根しかない。
地元の方の軽トラックと宅配便だけが通る今日でした。
Agriculture considered by photographers. 写真家の考える農業 環境共生活動
Casa Blanca Biodiversity Farm Lab. カーサ ブランカ生物多様性農業ラボラトリー
Yoshiro Shinkawa 新川 芳朗