青い小麦 エチオピアン ブルー
Ethiopian Blue-Tinge(普通系コムギ)の種: 籾殻無し
珍しい青い籾の小麦を今日播種した。50粒で4400円もした。
写真を見るとカムット小麦が青くなった様な形だ。
収穫期に近づくと青くなると言う。
Agriculture considered by photographers. 写真家の考える農業 環境共生活動
Casa Blanca Biodiversity Farm Lab. カーサ ブランカ生物多様性農業ラボラトリー
Yoshiro Shinkawa 新川 芳朗