米粉天ぷら

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米粉天ぷら

具材　

なす・エシャロット・ふきのとう・さつまいも・鶏肉・豚肉・三池高菜
 
季節の香りをいただきました。
米粉の衣はかりっと揚がります。
天ぷらには米粉がどろっと濃いめの水加減がおいしいと思います。
 

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