漬物の担当

祖母が亡くなってから、我が家に漬物が消えた。
母は全くできないので、私が梅干を作っている程度しかない。
買ってくる漬物は砂糖の味がして美味しくない。
本物を知ってる私を始め父も食べなくなった。
以来、父は高菜漬けを自ら作り始めるが、とうとう今年は作らなくなった。

さて品目

私

味噌
白菜漬け
たくあん
梅干
高菜漬け
なすの柴漬け

妻

浅漬け
ぬか漬け