第3章 お煮しめの味 284話
「お願いや、不二子はん。。お煮しめ食べたい。つくれるか?」
「おちゃのこさいさいでっせ」
「具はなにがいちばんお好きどすか?」
「そやな。。ぜんまい! 」
「わかり申した」
ちゅちゅんがちゅん ちゅちゅんがちゅん! 電線に、スズメが三羽止まってた〜。 それを漁師が鉄砲で撃ってさ、煮てさ、焼いてさ、食ってさ、よいよいよいよい、おっとっとっと、よいよいよいよい、おっとっとっと!..........
「はい、出来申したで。お食べぇ」
「早いのう。まるで魔法使いやで」(笑)
「お! さといも、しいたけ、こんにゃく、ごぼう、あった!ぜんまい、おう!がんもどき、れんこん、かぼちゃとはんぺん。」
「はー凄いな。出汁もええ感じや。そなん甘くなくて、醤油も程よい」
「肝心のぜんまいが煮崩れせんと絶妙や! 流石やな。不二子はん」
「そりゃ大正仕込みの130年。技がちゃいまっせ」
「ほんまや!」
「旨旨」
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