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ファッロの分蘖と倒伏

ファッロは分蘖数が多いようだ、約25本前後でイメージとしては稲に近い。 麦ふみの必要はあるのだろうか。 分蘖の数としては必要ないようだが、背丈が高くなるので踏み固めた方がいいのかもしれない。 少しの鶏糞をやったところは青々しているが背丈は180cm以上になっている。次に高いのはケイカルを入れたところ、次は無施肥だ。どちらも黄緑色で160cm程。 基本的には無施肥でも育つようなので、ケイ酸補充とカルシウム補充のみで十分であろう。 もちろんその土地の土による。 反当たりの播種量は麦類が8kgから10kgというがこの分蘖数をみるともっと少なくしていいだろう。 風通しを良くしないと所々に赤錆病が見られる。 このように背が高くなったので倒伏しやすい。 この数日の雨風で早くも多くが倒れた。 少しずつ起き上がっては来るが様子を見よう。 本場イタリアのファッロ生産者の圃場は無施肥のように薄い緑で株間の隙間が多く見られた。背丈もそう高くはない。 この辺りの地はとても肥えているので1万年前から続くような種には施肥は無用だろう。 私はこの麦にとても愛着が湧いて来た。 この冬には多くの面積で作付けする予定だ。 商品化というより売り先の開拓を始めなければ。

麦の花

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麦の花 その言葉が浮かんだ時、私は見たことがないことに気づいた。 ファッロの麦は何品種かの麦が混ざっているというが、殆どはエンマー小麦が多いようだ。

稲は多年草であった。

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昨年の稲株から15cmを超える新芽に成長している稲 冬期湛水の稲株は生きていました。 ただ、氷ついた所からの新芽の発生はなかった。

種畑

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植えたものは美味しいかったら種を採るようにする。 花もまた美しい。

陸稲と野稲の播種

陸稲はにこまるを播種 これまでの実績でにこまるは陸稲でも育っている。 今回は1.6反の圃場に蒔いた。 25kgの種を蒔くが予定通り2センチから5センチ間隔になった。 稲の根のアレロパシーを最大に発揮できるだろうか。 その後上から藁を薄く敷き鳥の食害に備える。 上記以外に種を塩選しない事や浸漬温度を2パターンにして発芽時間のタイムラグを試して見た。 野稲は昨年自家採種したヒタチハタモチを5kg程すじまきにする。 深めに播種して鳥の食害に備える。

ルッコラの花

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蓮華 記録

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farro

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ファッロの出穂もうまじか

もうすぐだろう。 ファッロの穂が半分顔を出していた。

陸稲にこまるの水選

塩水選ではなく水選 鳥の食害対策のため発芽を揃えない方法を選択した。 今日から浸漬するので4日程で播種である。 今回は計算上は稲の間隔を2から3センチにして稲のアレロパシーを最大に利用したい。 1.6反は通常の水稲苗では5kgあれば十分だが、5倍の25kgを播種する。 稲作というより稲の群生を作る考えだ。

発芽

塩水選を行うと発芽が揃う。 ただ私には疑問があり発芽が揃う方がいい事だけではないと昨年実感した。 陸稲の話だが、発芽が始まると少なからずスズメの食害がある。 昨年は早い発芽の籾種は全て食べられた。 幸い残った遅い発芽の籾種で収穫に至った経緯がある。 もちろん苗をつくる水稲にはとても有効なやり方だが陸稲ではしない方がいい。 雨の時期も予測が難しいので浸漬日数も考えるところだ。 この辺りの農家は野稲は浸漬もせずただ直播きだ。 私はそれでいいと思うが、木酢液での籾種の消毒をしたいので浸漬はする。 来週初日はにこまる陸稲の試験が始まる。 1.6反の圃場で無事に育って欲しい。

坦々と

暖かくなり昨年からの構想を一つずつ実行していく。 現在とても興味があるのが畔や土手の植生と陸稲だろうか。 土手は外来種を駆除しながら、本来の植生を活性化させたり、土手を有効に利用するために、ハーブの植え付けを行う。 陸稲はもちろん除草剤を使わないので、稲のアレロパシーを使うか人力での除草作業が必要になる。 もちろん私はアレロパシーを最大限に使うつもりだ。 誰もやっていないので情報はないが試行錯誤なのは私の性分に合う。

田んぼの畔切り

切りながら思うことは植生の多様さ。 昨年よりも見たこともない草が生えている。 皆それぞれに美しいが、中には群生してしまうものもあるようなので、種をつける前に刈り取った。 とはいえ必ず生えてくる。 目的は蛇がそろそろ出てくるからだ。 アオダイショウやカラスヘビなどはいいが昨年はマムシもいた。 草むらに潜んでいるので習字塾の小学生たちがこの田んぼによく遊びにくる。 噛まれたら大変だ。 水カマキリも確認、少しだがアカガエルのオタマジャクシもいる。 アメンボも個体数が増えたようだ。